miércoles, 26 de junio de 2019

BITÁCORA: LECHUGA OREJONA 

Resultado de imagen para lechuga orejona
Se le conoce como lechuga orejona. Es una variedad de cabeza oblonga con hojas largas y jugosa de color verde claro




 ORIGEN
 Existen diversas hipótesis acerca del origen de la lechuga. Algunos autores la consideran originaria de la India. Aunque la variedad lollo rosso, parece tener su origen en Italia.

Beneficios y utilización en el consumo humano


 La lechuga es un producto el cual  tiene un alto contenido en agua y además posee un bajo valor energético, por lo que se puede utilizar en dietas hipocalóricas. Es rica en antioxidantes como la vitamina A,C, E, B1, B2, B3 y minerales (fósforo, hierro, calcio, potasio). Las hojas de la lechuga tienen propiedades diuréticas, ya que estimulan la eliminación de líquidos desde el organismo. Este producto ayuda a mejorar la circulación sanguínea y además ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre. El ácido fólico que aporta la lechuga contribuye a tratar o prevenir anemias. Tiene efectos tranquilizantes, por lo tanto calma los nervios y controla los problemas de insomnio. La lechuga es una hortaliza que se consume en fresco, principalmente en ensaladas.


Imagen relacionada


Características 
-Tiene un tallo corto y cilíndrico.
-Las hojas se disponen primero en roseta y después se aprietan unas junto a otras formando un cogollo


Imagen relacionada

Clima que necesita para su crecimiento:
 -Requiere temperaturas que oscilen entre los 15 y 20ºC
- El exceso de calor induce a la subida prematura a flor, lo que provoca un sabor amargo a las hojas.


Imagen relacionada
      RIEGO 
-El riego de lechugas requiere un nivel de humedad relativa sin encharcamientos.
Debes tener cuidado de no regar con manguera o por aspersión.

Lo ideal es realizar un riego frecuente con pocas cantidades de agua. Riega a diario durante la primera semana del cultivo de lechugas, y luego procura hacerlo 3 veces por semana.
Resultado de imagen para SEMILLAS DE LA LECHUGA
¿ Cómo sembrar  lechuga?


La lechuga es una hortaliza muy sencilla de cultivar en casa, se adapta a muchos espacios y contenedores.
Las semillas de la lechuga son alargadas (0.5mm) y pueden ser de color café oscuro o claro. 

Proceso que lleve a cabo para cultivar lechuga en casa 
Día 1:
-
En la universidad en la que estudió la maestra me otorgo un paquete de semilla de lechuga orejona
-Al momento de llegar a mi casa  elegí el espacio para sembrar las semillas.
-Después de la elección del espacio, que este caso es un pequeño jardín. Empecé a hacer do perforaciones en la suelo de la medida de un centímetro de profundidad, de ahí seleccione solo dos semillas por perforación y por ultimo tape las semillas y las regue.

Diariamente estuve regando todas las noches.

DÍA 8
Anteriormente no había visto cambios en la semilla, estaba preocupada porque ya era tiempo de que empezara a salir la plantita.

Ese día que me acerque a planta, me percate que ya estaba creciendo, era muy chiquita por lo que no se nota mucho.

Día 15
Mis lechugas ya estaba creciendo más, las primeras plantas u hojas que empiezan a salir se les conoce como plántulas, esto significa que aun no es todavía una lechuga. La plántula es mas grande y tiene mas hojas.













martes, 25 de junio de 2019

Respuesta a los estímulos de las plantas

A continuación, esta presentación se aborda el tema  de las respuestas a los estímulos que tiene las plantas en el medio ambiente.

https://drive.google.com/open?id=17zIPp9OyYRgORgtb4w4qDmW6NXI3fax4

lunes, 25 de marzo de 2019

La enseñanza de la biología como ciencia experimental.

El proceso de enseñanza-aprendizaje de la biología declara  dentro de sus propósitos es la contribución a la formación científica del estudiante  a partir del estudio de los objetos procesos y así como fenómenos asociados a los organismos y sus interacciones con el medio ambiente.

Las potencialidades y la realización de las actividades experimentales son importantes para el estudio de las ciencias así también como motivación para llevarlos a cabo.
La biología promueve el desarrollo de habilidades que ayudan a favorecer el aprendizaje y un desempeño en la resolución de problemas para los docentes a los que se enfrentan.
Las actividades contribuyen o ayudan a un entrenamiento  de los alumnos para que tengan un pensamiento científico, también un transito de los externo a lo interno, así como el fenómeno a la esencia y un punto de partida del conocimiento y un criterio de veracidad.
Este proceso de enseñanza-aprendizaje es indispensable el uso de la observación para el desarrollo de actividades práctico-experimentales, esto ayuda como un punto de partida para la descripción, una explicación y la argumentación, se emplea en el estudio de la relación estructura-función en la diversidad de organismos.
Dirigir de una manera que se potencialice el desarrollo del pensamiento lógico y el dominio del contenido, tiene un vínculo de una teoría con la práctica y en la actividad experimental.
"El proceso de aprendizaje de la biología tiene un carácter intelectual como emocional e implica al estudiante como un todo"
Es una fuente importante que ayuda al enriquecimiento afectivo, se forma sentimientos, valores y orientaciones ante la vida. Es un proceso donde se participa, colabora y tiene una interacción.
La dinámica forma parte de este proceso enseñanza-aprendizaje se fomenta a los estudiantes el amor, necesidad del cuidado y protección el medio ambiente, estimular capacidad de percibir y comprender la belleza de la naturaleza y una concepción científica del mundo..
Los contenidos de biología que se imparten en las escuelas secundarias tiene que ser significativo y tenga un uso de manera sistemática y eficiente en la observación y experimentación.
Las actividades prácticas son esenciales para que comprenda los fenómenos, procesos y hechos que explica la vida.
La importancia de la enseñanza de la biología es una ciencia experimental, esto hace que sus contenidos deben ser contribuyentes a la adquisición de los saberes que sea posible conocer, aprender e interpretar hechos y los fenómenos de la naturaleza, en la interacción que tiene con la sociedad.

IMPORTANCIA DEL USO DE RECURSOS DIDÁCTICOS EN EL PROCESO DE ENSEÑANZA Y APRENDIZAJE DE LAS CIENCIAS BIOLÓGICAS PARA LA ESTIMULACIÓN VISUAL DEL ESTUDIANTADO.


Recursos didácticos que causan mayor impacto visual en el estudiantado y se traduce en aprendizaje significativo mediante su incorporación en la corteza vertebral.
Estudios han comprobado que el sentido de la vista es el sistema de representación primario de la mayoría de los seres humanos, y las estrategias de enseñanza que combinan la vista con la audición tienen considerables posibilidades de ser más eficaces.
El sistema nervioso se divide en sistema nervioso central: y conformado por el encéfalo (cerebro, cerebelo y médula oblonga) y la médula espinal, encargados de procesar información.
Los órganos sensoriales reciben la información del medio y la traducen en impulsos para que pueda ser asimilada por nuestro sistema nervioso.
·         Existen dos principales tipos de aprendizaje: el visual y el auditivo.
* 40% de las personas predomina como primario visual
* 30% el auditivo
* 30% el kinestésico
Estímulos sensoriales preferenciales
Estímulos visuales

Estímulos visuales
Procesos de enseñanza y aprendizaje
Recursos didácticos
El arte de educar esta precisamente en instruir y conducir al estudiando al aprendizaje, el cual implica no solo la adquisición de información, si no de conocimientos
Creatividad:
La creatividad implica innovación y lo que se va a producir
Para que el proceso de enseñanza conlleve a un verdadero aprendizaje es necesario que el personal docente o la persona desea promover en otra apropiación del conocimiento.
La niñez y la adolescencia tiene una notable facilidad para el manejo de la tecnología.

La creatividad juega un papel fundamental en esta renovación del pensamiento
Características de la persona creativa:
- Fluidez, flexibilidad, originalidad y la capacidad de redefinición.
Recursos didácticos para la estimulación visual
Intención del docente:
Lograr en los estudiantes internalizar el conocimiento para ponerlo en práctica o utilizarlo en cualquier momento de su vida
Recursos de mayor impacto visual
Recursos que pueden ser utilizados al momento de abordar una clase de ciencias biológicas, las más comunes son ilustraciones o dibujos esquematizados.
Dibujo
Establece la fijación de un gesto que concreta una estructura, descripción de ideas, interpretación de fenómenos basados en explicación de su sentido.

LAS CLASES DE BIOLOGÍA 1: Un análisis sobre las dimensiones, situaciones y modelos didácticos



La didáctica estudia la transformación de los conocimientos en el aula en los contextos personales, institucionales y sociales cambiantes se considera que toda propuesta por el docente es resultante de numerosas variables y decisiones, son las que principalmente dar función al contexto de la clase.
Los educadores son quienes por su formación y experiencia que tienen, toma las decisiones correctas o apropiadas con respecto a que conocimiento es el más prioritario, la secuencia que debe llevar el modelo didáctico que se desarrollara en la clase y que actividades son la más apropiadas para que realicen los alumnos. Al momento de la práctica de la didáctica pueden surgir imprevistos que pueden modificar la planeación que se tenía planteada llevar a cabo a ciertos imprevistos, esto tiene que contemplarse y tener otras soluciones para llevar a cabo el objetivo planeado.
Es parte del conocimiento  que los enseñantes usen la resolución de los problemas cotidianos de la practica en el aula tiene un origen en la experiencia  previa, esto acerca a los profesores a enriquecerse en su formación y es una oportunidad.
Esta lectura nos habla de un instrumento de análisis de las prácticas educativas en las clases de ciencias, que el marco que se utiliza hace una referencia a un enfoque constructivista dentro de la educación. Además dentro de sus propósitos ayuda a reconocer  las variables de la situación didáctica, que esta hace intervención en la transformación del contenido biológico también nos habla y ayuda a construir y darle una validez a una grilla de análisis para las categorías didácticas, con sus respectivas variables e indicadores y por ultimo interpreta las observaciones de la realidad educativa de las clases de biología en la educación secundaria.
La enseñanza y el aprendizaje marca e identifica tres dimensiones de la didáctica, las denomina humana técnica  y socio-política, dentro de la dimensión humana la empatía adquiere una cierta relevancia, el componente educativo  estará presente  en todo el proceso educativo.
La dimensión técnica tiene enfoque en la enseñanza como una acción intencional y sistemática esta busca generar o crear una propuesta didáctica que promueve y facilita el aprendizaje, se enfatiza en la selección de contenidas y en las actividades de enseñanza, y la tercera y última dimensión es socio-política esta se implica en contextualizar la propuesta didáctica dependiendo la cultura y la sociedad en la que se pretende llevar a cabo. Estas tres dimensiones se encargan en específico para que se pueda aplicar la didáctica.
Las situaciones didácticas son aquellas que tienen la finalidad de enseñar algo a alguien, que busca que el conocimiento que se construye en el alumno tenga una justificación con la interacción con el medio en el que se encuentra sin la indicación o ayuda del docente. Se caracterizan por la singularidad de lo que implica que cada clase es única e irrepetible, tiene un determinado grupo de estudiantes, y por la simultaneidad de los procesos que ocurren.

Organelos de las células: Ribosomas.

Ribosomas
Es un organelo de la célula que son fundamentales para la traducción de proteínas, son muy complejas y no cuentan con una membrana. Están conformados por una masa de proteínas y ARN que en este caso en los ribosomas seria ARNribosomal(ARNr). Cuando la cadena del aminoácido es completada, el ribosoma la libera en el citoplasma celular, que doblara en una proteína funcional.
Este organelo utiliza el ARN como intermediario para que pueda acceder a la información del ADN y así producir las proteínas.

¿Dónde se hacen los ribosomas?
Los ribosomas se sintetizan en el nucléolo, una estructura dentro del núcleo de una célula. Pueden ser encontrados en muchas situaciones dentro de la célula. Los ribosomas libres están situados ene l citoplasma. La característica que tiene el retículo endoplasmático rugoso es gracias a los ribosomas que se encuentran ahí en este organelo.

Cantidad.
La cantidad de ribosomas que se encuentra en cada célula dependerá en gran parte de la finalidad de los ribosomas, de todos modos se estima que cada célula puede llegar a tener varios millones de ribosomas en su interior. La distribución de estos puede llegar a encontrarse de manera aislada dentro de la célula o que pueden formar poliribosomas( agrupaciones de varios ribosomas).También pueden estar adheridos al retículo endoplasmático o junto a la membrana celular.


Estructura.

Están compuestos por dos sub-unidades . Entre ambas se encuentra la cadena proteíca y el ARN. Estas dos sub-unidades se acoplan al momento de producir la sintesis proteica.
Las sub-unidades son:

-Estructura o subunidad pequeña o menor.
-Estructura o subunidad grande o mayor.

Dentro de la sintesis proteica participan dos componentes en este proceso.

-ARN Transferencia: Este ARN se encarga de trasnportar los aminoácidos.
-ARN Mensajero: Transmite información de origen genético a los ribosomas.


ESQUEMA.



Perspectiva Humana: La posibilidad de una terapia de reemplazo celular.

El trasplante de órganos es uno de los más importantes que tiene la medicina moderna. Su aplicación es muy ilimitada por la disponibilidad de donantes de órganos y además el alto riesgo de rechazo inmunitario(rechazo del órgano en el organismo). Es importante imaginar las posibilidades de cultivo celular y de órganos en el laboratorio y la utilización de estos para reemplazar las partes dañadas o sin función del organismo.

TERAPIA DE REEMPLAZO CELULAR.
Este procedimiento llevado a cabo conocido como trasplante de médula ósea, estas se obtienen del interior de los huesos pélvicos del donante y se trasplantan al cuerpo del receptor( persona que va recibir el trasplante). Este procedimiento se práctica para tratar linfomas y leucemias, los cuales son un tipo de cáncer que afecta la naturaleza y el número de células blancas sanguíneas.
Para llevar a cabo este proceso, el paciente es expuesto a un alto nivel de radiaciones o es tratado con sustancias tóxicas, estas sustancias destruyen a las células cancerosas pero a su vez también a las células relacionadas con la formación de células sanguíneas son destruidas. Después de este procedimiento en el que las células de la sangre de un individuo se destruyen, estas son reemplazadas mediante las células de la médula ósea que son trasplantadas que estas proceden de un donante sano. 
La médula ósea puede llegara regenerar el tejido sanguíneo del paciente trasplantado.

Las células madre son un tipo de células que son capaces de autorenovarse, esto quiere decir que se pueden abastecer así mismas. En el ser humano en su gran mayoría los órganos contienen células madre que estas son capaces de poder reponer células especificas del tejido, esto se refiere a que puede ayudar a reparar la parte dañada de algún órgano. En el cerebro adulto existen células madre que ayudan a la generación de neuronas.

Las células madre embrionarias

Se trata de células de un embrión que se encuentra en una edad temprana que se origina a partir de un feto. Las células madre embrionarias se pueden cultivar por tiempo indefinido. Quizá sea posible personalizar células embrionarias del modo que posean la misma construcción genética que el individuo al que se trata con alguna enfermedad en algún momento requiera esas células se puedan modificar a sus necesidades de la misma enfermedad.















https://drive.google.com/a/ensj.edu.mx/file/d/1VQqRLZwM8hx99Bj91NmyvreR5ATMkusf/view?usp=drivesdk